Posezení s přáteli, sledování filmů i učení na zkoušku je vždy lepší s křupavou dobrotou. Vzali jsme proto fava fazole plné rostlinných bílkovin, opražili je na slunečnicovém oleji a vytvořili z nich nevšední slaný snack. Perfektně křupavé fazolové lupínky jsme nakonec dochutili pepřem a kapkou citronu, který jim dodává jemně kyselkavou příchuť. Tahle proteinová bomba navíc obsahuje až dvakrát méně tuku než klasické bramborové chipsy, které tak hravě strčí do kapsy. Tak s kým si na nich pochutnáte? 

Nutriční hodnoty na 100 gramů hotového výrobku: Energetická hodnota 1709 kJ 409 kcal Tuky (celkem) 16,2 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,9 g - z toho mononenasycené mastné kyseliny 6,9 g - z toho polynenasycené mastné kyseliny 7,1 g Sacharidy 33,5 g - z toho cukry 3,1 g Vláknina 15,9 g Bílkoviny (celkem) 24,3 g Sůl 1 g

Informace o fazolových lupíncích pepř a citron